据老板介绍，这道用洋葱、大蒜、月桂叶等调味料熬制的汤汁炖煮鹧鸪的料理是托莱多的特色美食。
罗杰吃得很满意。
他觉得这道菜里的洋葱特别有味，似乎用什么东西浸泡过。
但无论他怎么问，老板只是满口哈哈，就不肯透露秘方。
随后老板端来了风味独特的Manchego芝士。
这种用羊奶经过浸油处理做出来的芝士，配上托莱多附近拉曼恰平原上出产的，用丹魄葡萄酿造的葡萄酒。
让罗杰吃得精神为之一振。
最后还有甜点，Mazapan杏仁饼，给罗杰的这顿晚餐划上了完美的句号。
餐后，罗杰让老板又开了瓶托莱多附近门特里达产区的红葡萄酒。
他嗅着杯中红酒，那如同混合了成熟水果、花束和香料的香气。
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