朱棣兴致勃勃地道：“诸卿以为如何。”
朱能道：“好酒，张安世大侄子，再给俺一杯。”
张安世微笑道：“差不多得了，不可贪杯。”
朱能咕哝一声，却也知道此时场面不对，不好继续讨要。
这胡广不喜饮酒，尤其是朝堂上，让白官当廷饮酒，本就觉得有碍观瞻，却还是耐着性子，将酒饮下。于是，整个人辛辣的眼泪流下来，恨不得跺脚。
好不容易这一股劲头过去，却又觉得唇齿留香，口里还有几分回味，方才那种饮酒的辛辣之感，反而让他的身子火热起来，竟也不觉得昏沉，只觉得………好像体内的血液在疯狂地运转。
要知道，张安世所采用的酿法，和当下蒸馏的烧酒，完全不同。用的却是摊晾、加曲、堆积、入窖，同时还有馏酒的操作。
这原本是张安世，去岁的时候酿着玩的，毕竟这个时代的酒，都有缺陷。
譬如此时直接蒸馏的烧酒，其实就相当于后世的酒精勾兑之法，许多穷苦百姓，没有酒喝，便自行用这种蒸馏法，好处就在于它浪费的粮食少，酒精度数也高，只是味道和口感差罢了。
而至于黄酒，黄酒要吃起来，一方面浪费的粮食很多，因为提炼的酒精不充分，再加上因为含有大量的杂质，所以在喝时，不免需要先温热之后，才可去除大量的杂质。
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