“人多?”卢灿手停了停,马上有了主意,“用瓜棱壶,配一口杯,压一压他们的喝茶速度。这帮人总不好意思我刚斟上,他们就喝个底朝天吧?”

        温碧璃噗嗤一笑,“那你还不如直接用大茶壶让他们自己倒?”

        两人谈论的是茶艺待客过程中的一些小技巧。

        当客人很多时,其实用中式冲茶,挺麻烦的,远不如杯泡茶或者咖啡方便,只是这么一来,显得不够尊重对方。于是,中式冲茶待客中出现“大壶小杯”的技法。

        瓜棱壶算是茶壶中的大壶,茶叶放置的比较多,比较酽,经泡。一口杯就是极小的茶盅,一口就能喝干——客人总不能让主人一杯接一杯的帮你续杯吧?

        大壶小杯,就是利用客人的爱面子心理,减少执壶者的工作量。

        正聊着,有人轻敲玻璃门,是安德烈的秘书欧雯雯,身后还跟着一位员工,两人手中提着一堆点心盒,是来帮忙布置卢灿待客的。

        卢灿招手让她俩进来,“雯雯,安德烈那边还没完事?”

        “快了,已经参观完毕,这会正在会议室聊天呢。安德烈总裁听说您到了,准备十分钟后带客人来您的办公室。”雯雯的祖父是葡萄牙人,因此她的面孔中带有一定的欧美特色——高鼻梁深眼窝。

        温碧璃带着两人将大茶案收拾一遍,重新摆上茶具和各色茶点,安置好座椅,准备茶水。

        卢灿坐在办公桌前,快速翻阅着有关这次四方合作的文件,不至于在稍后谈话中显得过于生疏。

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