对于畜牧业而言，头茬牧场非常重要，营养丰富，冬季时将这些牧草粉碎，掺入饲料中，可以保障牛羊过冬时不掉膘，其效果要比秋季牧草更好。
1600英亩的牧场，这算成亩的话，接近万亩，面积很大，乔治驾驶的是宽胎山地车，速度不快，沿着围栏巡视一圈，将近耗费一个小时。
安东尼的保镖以及一位牛仔，骑马跟在车子身后——陈晓和丁一忠俩人都不会骑马。
等他们回来，劳拉带着孙瑞欣和嘉妮，以及几位牛仔，正在别墅门前准备烧烤晚宴。
卢灿跳下车子，揉了揉酸疼的臀，刚刚站定，乔治家的双胞胎女孩，扑了过来。詹娜扑倒乔治哪儿，芭芭拉则抱着卢灿的腿，眼眉儿带着骄傲，“维文，我家是不是很大？你们家也有这么大吗？”
卢灿伸手将她抱起来，笑道，“你家的牧场真大，是我见过最大的牧场！”
小女孩咯咯笑着，对于能得到卢灿的认可，非常满意。
晚宴是得州风味烧烤，牛胸肉、猪排、排骨、香肠和火鸡，无一不是烤制。
烧烤是得州餐饮的一大特色，鲜美多汁的肉在铁板上发出嘶嘶的声响，香气扑鼻而来，搭配一杯冷啤酒或甜美的水果布丁，让人垂涎欲滴。
其中最有特色的是烟熏烤肉，肉质表皮有一层微微焦黑，内里已经酥烂脱骨。
即便是一向不太爱吃大肉的孙瑞欣，也赞不绝口。
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