车辆顺着花东纵谷一路向南，左侧是高耸绵延的海岸山脉，右侧是雄伟叠翠的中央山脉。当车辆驶入台东池上，眼前霍然开朗——一片广袤无垠、完全没有一支电线杆阻挡视线的金黄色稻浪，在初夏的微风中如波浪般层层翻滚。金黄色的稻穗沉甸甸地垂下，空气里弥漫着浓郁而纯粹的稻香、泥土的甜香与阳光曝晒後的草本气息。
林辰熙穿着浅黄色的棉麻连身洋装，头戴一顶宽檐草帽；姜敏宇则穿着白色的休闲T恤，两人骑着双人脚踏车，漫步在着名的「伯朗大道」与「天堂路」间。
「池上是台湾米食文化的最高殿堂，」辰熙踩着脚踏车，侧过头看向敏宇，眼里满是柔光，「这里拥有新武吕溪清澈无污染的秀菇峦溪水源，加上纵谷日夜温差大、火山冲积扇土壤肥沃，产出的池上米米粒饱满晶莹，煮熟後Q弹细致，带有极其幽雅的天然米香。」
两人在稻田中央一间由旧谷仓改建而成的「池上米香故事馆」前停下脚步。
馆内传阵阵浓郁的烘焙米香，老师父正在现场制作传统的「池上木片铁道便当」与手作「黑糖米苔目」。
传统的池上木片便当采用特制的薄木片盒子，里面盛着刚出锅、热气腾腾的纯池上白米饭，上面铺满了用古法卤酱慢炖的黑猪後腿肉片、卤豆干、卤蛋、卜肉炸猪肉条、手工香肠以及爽脆的黄萝卜片。
「木片便当的精髓，在於这盒薄木片，」辰熙向敏宇解释道，「木片能吸收白米饭多余的水蒸气，保持米饭粒粒分明、Q弹不湿软，同时赋予米饭一股淡淡的木质清香。」
敏宇接过木片便当，拿起竹筷，夹起一并饱满晶莹的池上白米饭送入口中。
「唔！」敏宇双眼瞬间放光，作为精通米食的韩国厨师，他对米的品质极其挑剔，「这米饭的质感太出色了！入口极其Q弹黏韧，咬下去的瞬间，大米自然的甘甜在口中散开，越咀嚼越能感受那股纯粹的米香。木片的微香与黑猪肉酱汁的咸甘渗入米粒，简直是绝配！」
「再试试看这个，」辰熙递上一碗冰镇的「黑糖米苔目」。
用纯米浆揉捏压制而成的米苔目，在冰镇黑糖水里呈现出晶莹剔透的光泽，入口Q滑顺口，纯粹的米香与黑糖的浓郁交织，清爽解热到了极点。
吃完米食，两人来到台东太麻里的多良车站海堤上迎接次日的清晨。
清晨四点半，天空呈现出一种深邃绵密的蓝紫色。远处太平洋的海天交界处，渐渐染上了一抹耀眼的橙金与瑰丽的紫红。当第一缕金色的曙光破开云层，万道金光洒在浩瀚无垠的太平洋水面上，波光粼粼，浪花拍打着岸边的黑色礁石，发出低沉而宏大的轰鸣。
敏宇从身後拥抱着辰熙，迎着太平洋的第一道曙光，温热的阳光照亮了两人的脸庞。
「辰熙，」敏宇看着眼前壮丽的日出，声音低沉而充满力量，「全州的拌饭、新竹的米粉、美浓的粄条，再到今天池上的米饭……这座岛屿对大米的热爱与专注，深深地震撼了我。大米是台韩两国最基础的饮食语言，在我们的双城融合菜单里，我也要用这种最纯粹的池上米，做出连结两国灵魂的主食。」
辰熙转过身，紧紧抱住敏宇的腰，仰头看着他在日光下深邃英俊的轮廓，笑颜如花：「好，敏宇。我们用最好的米，去讲述最深沉的情感。」
太平洋的日出金光万丈，池上稻浪翻滚，台东的极致米香与曙光，在两人的美味地图上记录下了最动人的一笔。
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