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张一鸣当主厨纯属是为了临时救场，没事还能和武胜男拌拌嘴，把武胜男气的整日尖叫连连，成了张一鸣最大的乐趣！
期间，发掘了一个好苗子：武清照。
武清照，十九岁，是武清风的二弟，两人整整相差二十岁，长兄如父，父亲老来得子后不久于人世，是武清风把武清照养大的！
武清照比侄女武胜男大一岁，武胜男经常开玩笑称呼小叔为大哥，武清照不以为意，一笑置之。
武清照从小就在一品轩忙前忙后，打杂，帮厨，收账，人勤快，嘴甜，从不仗着大哥是老板而瞧不起其他人，在一品轩人缘极好。
张一鸣就发现这个武清照没事就偷看自己做菜，眼神中满是求知的欲望。
于是，张一鸣就试着教武清照做菜，结果发现这个武清照一教就会，而且能举一反三。
张一鸣也不藏私，倾囊相授，很快，武清照就能独当一面了，做出的菜肴端出去，客人根本分辨不出这已经不是原来的大厨了。
张一鸣终于可以脱开身了！
于是想出去逛逛。
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